Strategischer Einkäufer (m/w/d) | Food

DO & CO The Gourmet Entertainment Company – Gastgeber aus Leidenschaft

Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen besondere Menschen. Menschen, die mit Leidenschaft über den Tellerrand hinausschauen und ihr eigenes Potenzial weiterentwickeln möchten. Bei DO & CO entfalten Sie sich und Ihre Karriere in einem globalen Team aus 10.000 Persönlichkeiten an 31 Standorten in 11 Ländern auf drei Kontinenten. Erschaffen Sie unvergessliche Erlebnisse – und erleben Sie selbst Unvergessliches.

Für unsere Zentrale in Garching bei München suchen wir Sie als strategischen Einkäufer (m/w/d) für die Warengruppe Food!

Ihre Aufgaben:

  • Verantwortung für den Einkauf der Warengruppe Food
  • Entwicklung und Optimierung der Strategien im Einkaufsbereich
  • Strategischer Auf- und Ausbau neuer und bestehender Lieferantenbeziehungen sowie Auswahl neuer Produkte und Beschaffungsquellen
  • Regelmäßige Ausschreibungen sowie Erstellen von Auswertungen, Statistiken und Analysen verschiedenster Art
  • Mitarbeit bei verschiedenen Projekten
  • Kommunikation mit nationalen und internationalen Lieferanten
  • Erstellung, Entwicklung und Optimierung von Rahmenverträgen
  • Interner Dienstleister für alle deutschen Standorte

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene kaufmännische oder gastronomische Ausbildung und/oder Studium in diesem Bereich 
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf wünschenswert 
  • Organisationsvermögen, Verhandlungsgeschick und Durchsetzungsvermögen
  • Kompetente Steuerung und Begleitung der entwickelten Strategien
  • Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen 
  • Gute Kenntnisse der MS Office Anwendungen
  • Teamfähig, belastbar und flexibel
  • Freundliches, offenes sowie professionelles Auftreten
  • Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache ist von Vorteil

Was wir Ihnen bieten:

Neben einem dynamischen Arbeitsumfeld, flachen Hierarchien, früher Verantwortung und täglich neuen Herausforderungen ...

  • Die Faszination einer starken Marke, die Tradition, Innovation und Leistung perfekt vereint
  • Ein motiviertes und dynamisches Team mit kreativen und professionellen Köpfen
  • Ein faires und leistungsgerechtes Vergütungssystem sowie eine digitale Arbeitszeiterfassung
  • Entwicklungsmöglichkeiten für motivierte Mitarbeiter mit Engagement, Herz und Leistung
  • Regelmäßige Mitarbeitergespräche und gelebte Feedbackkultur
  • Vergünstigtes Shopping via Corporate Benefits
  • Kulinarische, kostenfreie Verpflegung unserer Mitarbeiter
  • Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
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