Patissier / Konditor (m/w/d) - DO & CO Restaurant am Frauenplatz

DO & CO The Gourmet Entertainment Company

Gastgeber aus Leidenschaft 

Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen besondere Menschen. Menschen, die mit Leidenschaft über den Tellerrand hinausschauen und ihr eigenes Potenzial weiterentwickeln möchten. Bei DO & CO entfalten Sie sich und Ihre Karriere in einem globalen Team aus 11.000 Persönlichkeiten an 32 Standorten in 11 Ländern auf drei Kontinenten. Erschaffen Sie unvergessliche Erlebnisse – und erleben Sie selbst Unvergessliches!



Aufgaben

  • Qualitativ hochwertige Zubereitung in der hauseigenen Patissierie von Kuchen, Desserts und Süßspeisen nach vorgegebener Rezeptur mit frischen Produkten höchster Qualität
  • Präsentation und Anrichten der Speisen nach Vorgabe unserer Kunden
  • Koordination der Vorbereitungsarbeiten und Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf in der Patisserie
  • Einhaltung von Lieferzeiten, Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien


Qualifikation

  • Berufsausbildung und Berufserfahrung in der Herstellung von Süßspeisen, Kuchen und Desserts 
  • Höchstes Qualitätsbewusstsein
  • Selbstständige Arbeitsweise, professionelles Auftreten
  • Leidenschaft & Herzblut für den Beruf und Liebe zum Detail
  • Hohes persönliches Engagement, freundliches Wesen, Hands-on Mentalität, Belastbarkeit und Flexibilität (Schichtdienst)
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse 
  • Dienstleistungs- und Teamorientierung 


Wir bieten

Neben einem dynamischen Arbeitsumfeld, flachen Hierarchien, früher Verantwortung und täglich neuen Herausforderungen ...

  • Die Faszination einer starken Marke, die Tradition, Innovation und Leistung perfekt vereint 
  • Förderung und Aufstiegschancen für motivierte Mitarbeiter mit Engagement, Herz und Leistung 
  • Eine Tätigkeit in einem wachsenden Zukunftsmarkt sowie eine attraktive und wettbewerbsorientierte Vergütung
  • Unterstützung und Lernmöglichkeiten in einem vielfältigen, stetig wachsenden und erfolgreichen Gastronomiekonzern


Wir bieten auch

  • vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten via corporate benefits & im FC Bayern Shop, sowie Fitnessangebote
  • Regelmäßige Mitarbeitergespräche und eine gelebte Feedbackkultur
  • Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
  • Abwechslungsreiche Mittagsverpflegung, Getränke und Kaffeespezialitäten
  • Jede Menge Spaß und eine stetig wachsende Lernkurve

Sie haben das gewisse Etwas, sind dienstleistungsorientiert, qualitätsbewusst, eigeninitiativ und neugierig? Sie freuen sich auf eine neue, berufliche Herausforderung in einem spannenden, internationalen Konzern?

DO & CO Hotel München

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Bewerben Sie sich bitte online mit ihren aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung über unser BEWERBUNGSFORMULAR. Wir freuen uns auf Sie!