Commis de Cuisine (m/w/d) DO & CO Hotel

München

DO & CO The Gourmet Entertainment Company

Gastgeber aus Leidenschaft 

Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen besondere Menschen. Menschen, die mit Leidenschaft über den Tellerrand hinausschauen und ihr eigenes Potenzial weiterentwickeln möchten. Bei DO & CO entfalten Sie sich und Ihre Karriere in einem globalen Team aus 11.000 Persönlichkeiten an 32 Standorten in 11 Ländern auf drei Kontinenten. Erschaffen Sie unvergessliche Erlebnisse – und erleben Sie selbst Unvergessliches!

Aufgaben

  • Unterstützung des Küchenteams bei der Produktion von Speisen im á la carte, bei Events und im Tagungsbereich
  • Zubereitung der Speisen nach Vorgabe
  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
  • Sicherstellung der Qualität und Quantität der Speisen
  • Organisation des eigenen Arbeitsbereiches
  • Umsetzung und Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Qualifikation

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • Berufserfahrung in gehobener Gastronomie von Vorteil
  • Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Dienstleistungsbereitschaft
  • Hohe Sozialkompetenz und Teamfähigkeit
  • Dynamisch und kreativ mit eigenen Ideen und anspruchsvollen Zielen mit viel Liebe zum Detail

Unser Angebot

  • Die Faszination einer starken Marke, die Tradition, Innovation und Leistung perfekt vereint 
  • Förderung und Aufstiegschancen für motivierte Mitarbeiter mit Engagement, Herz und Leistung 
  • Eine Tätigkeit in einem wachsenden Zukunftsmarkt sowie eine attraktive und wettbewerbsorientierte Vergütung
  • Unterstützung und Lernmöglichkeiten in einem vielfältigen, stetig wachsenden und erfolgreichen Gastronomiekonzern

    • Wir bieten auch

  • Vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten via Corporate Benefits & im FC Bayern Shop
  • Regelmäßige Mitarbeitergespräche und eine gelebte Feedbackkultur
  • Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
  • Abwechslungsreiche Mittagsverpflegung, Getränke und Kaffeespezialitäten
  • Jede Menge Spaß und eine stetig wachsende Lernkurve
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