Sales und Marketing Manager (m/w/d)

DO & CO The Gourmet Entertainment Company

Gastgeber aus Leidenschaft 

Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen besondere Menschen. Menschen, die mit Leidenschaft über den Tellerrand hinausschauen und ihr eigenes Potenzial weiterentwickeln möchten. Bei DO & CO entfalten Sie sich und Ihre Karriere in einem globalen Team aus 11.000 Persönlichkeiten an 32 Standorten in 11 Ländern auf drei Kontinenten. Erschaffen Sie unvergessliche Erlebnisse – und erleben Sie selbst Unvergessliches!

Für die Eröffnung unseres DO & CO Hotels am Münchner Frauenplatz suchen wir einen Sales und Marketing Manager (m/w/d) mit internationaler Erfahrung in der gehobenen Hotellerie.


Aufgaben



  • Gesamtverantwortung für Sales und Marketing sowie Revenue
  • Management der Preisstrategie zur Optimierung des Umsatzes und des RevPARs unter Berücksichtigung der unterschiedlichen Distributionskanäle
  • Positionierung des Hotels auf dem Hotelmarkt
  • Eigeninitiative, Kundenbindung und Betreuung/Aufbau unseres Kundenstamms
  • Verantwortlichkeit für die Marktbeobachtung und -analyse
  • Erstellung des Sales und Marketingplans inkl. Contentmanagement
  • Umsetzung und Weiterentwicklung der Verkaufsstrategien
  • Erstellung von Forecasts, Reports, Analytics und Umsatzbudget
  • Qualitäts- und Bewertungsmanagement
  • Kontinuierliche Weiterentwicklung der Webseiten, Newsletter und Package-Angeboten
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Front Office Team sowie der Reservierung

Qualifikation


  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
  • Einschlägige Erfahrung in der Luxushotellerie sowie in vergleichbaren Positionen
  • Fundierte Erfahrung im Revenue Management
  • Eine selbstständige, engagierte und zuverlässige Arbeitsweise
  • hohe Qualitätsansprüche
  • Höchstes Dienstleistungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Perfekte Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, jede weitere Fremdsprache von Vorteil
  • Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung und Freude am Umgang mit einem internationalen Gästepublikum
  • Führungs- und Organisationstalent mit hohem Maß an Flexibilität
  • Gute Umgangsformen sowie ein sicheres Auftreten

Wir bieten

Neben einem dynamischen Arbeitsumfeld, flachen Hierarchien, früher Verantwortung und täglich neuen Herausforderungen...

  • Die Faszination einer starken Marke, die Tradition, Innovation und Leistung perfekt vereint 
  • Förderung und Aufstiegschancen für motivierte Mitarbeiter mit Engagement, Herz und Leistung
  •  Eine Tätigkeit in einem wachsenden Zukunftsmarkt sowie eine attraktive und wettbewerbsorientierte Vergütung
  • Unterstützung und Lernmöglichkeiten in einem vielfältigen, stetig wachsenden und erfolgreichen Gastronomiekonzern

Wir bieten auch

  • vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten via corporate benefits & im FC Bayern Shop, sowie Fitnessangebote
  • Regelmäßige Mitarbeitergespräche und eine gelebte Feedbackkultur
  • Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
  • Abwechslungsreiche Mittagsverpflegung, Getränke und Kaffeespezialitäten
  • Jede Menge Spaß und eine stetig wachsende Lernkurve

Sie haben das gewisse Etwas, sind dienstleistungsorientiert, qualitätsbewusst, eigeninitiativ und neugierig? Sie freuen sich auf eine neue, berufliche Herausforderung in einem spannenden, internationalen Konzern?

DO & CO Hotel München

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Bewerben Sie sich bitte online mit Ihren aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung über unser BEWERBUNGSFORMULAR. Wir freuen uns auf Sie!