Projektleiter (m/w/d) für den Bereich Eventcatering im Olympiapark München

DO & CO The Gourmet Entertainment Company – Gastgeber aus Leidenschaft

Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen besondere Menschen. Menschen, die mit Leidenschaft über den Tellerrand hinausschauen und ihr eigenes Potenzial weiterentwickeln möchten. Bei DO & CO entfalten Sie sich in einem globalen Team aus 10.000 Persönlichkeiten an 32 Standorten auf drei Kontinenten. Erschaffen Sie unvergessliche Erlebnisse – und erleben Sie selbst Unvergessliches.


Ihre Aufgaben

  • Organisation und Durchführung von bis zu 200 Eventveranstaltungen von 2 bis 1200 Personen im Jahr    
  • Ausarbeitung von Cateringangeboten mithilfe von BankettProfi
  • Abstimmung von Details mit der Eventlocation unter Berücksichtigung behördlicher Vorgaben und der Leistungsfähigkeit externer Dienstleister
  • Ausarbeitung von Kalkulationen und aktives Nachfassen im Angebotsstatus    
  • Koordination von Service-, Küchen- und Logistikaufträgen
  • Aktive Betreuung des Veranstalters vor Ort
  • Rechnungsstellung von Events an den Kunden  
  • Evaluation der Veranstaltungen und nachfassende Kundenbetreuung

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum/r Veranstaltungskaufmann/-frau, ein fachbezogenes Studium oder eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung
  • Berufserfahrung im Bereich Eventcatering
  • Praktische Erfahrung in der Gastronomie, bestenfalls im Service  
  • Ausgezeichneter Umgang mit allen MS-Office Anwendungen    
  • Talent und Spaß an der Planung und Organisation von Projekten und Veranstaltungen 
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Zuverlässige und eigenständige Arbeitsweise
  • Sie sind ein "Gastgeber" mit einer " Hands on" Mentalität 

Wir bieten

Neben einem dynamischen Arbeitsumfeld, flachen Hierarchien, früher Verantwortung und täglich neuen Herausforderungen...

  • Die Faszination einer starken Marke, die Tradition, Innovation und Leistung perfekt vereint
  • Förderung und Aufstiegschancen für motivierte Mitarbeiter mit Engagement, Herz und Leistung, um ggf. später eine gesamte Unit kaufmännisch zu leiten
  • Eine Tätigkeit in einem wachsenden Zukunftsmarkt sowie eine attraktive und wettbewerbsorientierte Vergütung
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten, von internen und externen Weiterbildungsmaßnahmen bis zum berufsbegleitenden, vom Unternehmen finanzierten, Studium
  • Unterstützung und Lernmöglichkeiten von kreativen und erfolgreichen Managern
  • Nationale und internationale Karrieremöglichkeiten in einem vielfältigen, stetig wachsenden und erfolgreichen Gastronomiekonzern.
  • Regelmäßige Mitarbeitergespräche und gelebte Feedbackkultur
  • Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
  • Abwechslungsreiche Mittagsverpflegung, Getränke und Kaffeespezialitäten
  • Jede Menge Spaß und eine stetig wachsende Lernkurve 

Sie haben das gewisse Etwas, sind dienstleistungsorientiert, qualitätsbewusst, eigeninitiativ und neugierig? Sie freuen sich auf eine neue, berufliche Herausforderung in einem spannenden, internationalen Konzern?

Werden Sie Teil unseres Teams!



Kontakt

Bewerben Sie sich bitte online mit ihren aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und Angabe der Gehaltsvorstellung über unser ONLINE BEWERBUNGSFORMULAR.

Wir freuen uns auf Sie!